技术
GTi
独立锅炉散热系统。咖啡用水被输送到专门的锅炉,在此处加热到理想的萃取温度。此外,GTi 系统增加针对泡制阶段的检查功能。
您可以自定义每个咖啡组的温度,而且不止于此!您还可以自定义咖啡萃取的总时间,设定咖啡粉泡制阶段的水量和所需的接触时间。
从而保证各种混合咖啡粉的最佳提取温度,充分发挥其特点,对苦味和醇香度进行调节,让萃取的咖啡最大程度发挥其感官特性。
Thermobalance/Thermodrive 系统
通过热平衡系统,可以调节水温,将换热器加热的水和管网内的水(可用于热虹吸散热)混合起来。
无需降低锅炉压力,您就可以自定义每个咖啡组的温度。
为每种混合咖啡粉设定最佳萃取温度,更好地品鉴您的咖啡。
AutoSteam
Device that allows large quantities of milk to be heated and frothed without manual intervention. The two-selection version allows you to pre-select two recipes.
With Autosteam, you can automatically froth milk at a constant temperature and optimal quality level, just like a professional barista.
With two-selection Autosteam, you can choose both the temperature and the level of froth (i.e. the amount of cream) for each recipe.
By automating machine operation, you can leave your hands free to do other things with considerable savings and optimisation of service times.
Autosteam
这一装置让您无需手动,即可加热和打发大量牛奶。Milk4 版本让您可以自定义奶泡温度和打发程度:未发泡、少脂、标准脂、多脂。
凭借 Autosteam 自动蒸汽技术,您可以在恒定温度下自动完成牛奶打发,像专业咖啡师一样获得高品质的奶泡。
而借助 Autosteam Milk4 技术,您可以为每个配方选择所需的温度和发泡程度(即乳脂量)。
通过自动化的机器运转,您可以空出手做其他事情,极大地优化了服务时间。
智能锅炉
这一系统可以有效管理锅炉内的热能,即使在频繁使用机器的情况下,也可以提供稳定的蒸汽和热水。
保持锅炉内压力恒定,这样可以确保在高强度使用情况下依然提供最大的蒸汽量。
优化锅炉性能,保证不会出现蒸汽流量不足的情况。
完美研磨系统 (PGS)
这一系统能够自动调节咖啡的研磨程度。
您可以实时检查咖啡萃取参数,让定量磨豆机(通过蓝牙连接到半自动咖啡机,通过数据线连接到超级全自动咖啡机)自动修正研磨程度和研磨数量。
设定机器运行自动化,确保萃取
风味最佳、品质恒定的成品。
咖啡师驱动系统 (BDS)
这一集成系统方便您与机器和定量磨豆机之间保持时刻互动。
指导您完成所有饮料制备步骤:定量磨豆机可以识别滤架手柄的类型,分析并研磨出数量匹配的咖啡粉。
它还可以与咖啡机连接,指示咖啡机对混合咖啡粉启用兼容按键进行操作。
每个阶段提供简洁明了的引导,避免人为错误的发生,确保饮品质量稳定,减少咖啡浪费。
节能模式
如果在一定时间内没有制作咖啡,可通过该软件降低锅炉温度。
您可以通过服务显示触摸屏进行手动启用和停用。
节能效果显著。
自动清洗 (AWS)
在一天之内,机器可以根据设定的清洁周期进行清洁,在使用期间只用水进行清洁,关机之前使用专门的洗涤剂进行清洁。
所有机器回路(咖啡、牛奶、可溶物)在运行结束后的清洗循环都是全自动的。我们提供分步指导短视频。把牛奶回路管放在含洗涤剂的水槽里,启动清洗循环,机器会自动工作。
机器清洗是全自动的。
牛奶精密系统
这一系统可以打发牛奶,并将打发的牛奶直接注入杯中。可以借助空气冷打发牛奶,或者使用蒸汽热打发牛奶。
您可以制作品质稳定的单杯饮品,还可以针对不同饮品自定义牛奶温度。您可以配制具有不同层次的饮品,还可以从吧台下的容器内提取牛奶。
轻松用牛奶配制饮料。